四季を通じて千曲川の味をお届けいたします。
当店は、千曲川をバックボーンとした川魚の製造加工・販売をしており、一品一品丹精込めて造っております。
鯉の旨煮、鯉こく、あゆの塩焼き、など季節ごとのうまいものをお楽しみください。
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あゆ甘露煮 200g
¥1,404
200g(5~7尾) 鮎を焼いてから大きな鍋でじっくり煮ることにより、頭から尻尾まで全部柔らかく食べられ、子供からお年寄りの方まで味わって頂けます。
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骨まで食べられる鯉旨煮 1切
¥702
鯉本来の旨味がたっぷり、当店自慢の昔懐かしの一品です。 子供からお年寄りの方まで、骨まで全部美味しく召し上がって頂けます。 賞味期限:3ヶ月(一度開封しましたら、冷蔵庫で1週間) 保存方法:直射日光を避け暗伶所で保管して下さい。 ~栄養成分表示(100g当り)~ エネルギー:164kcal たんぱく質 21.8g 脂質 4.6g 炭水化物 8.9g 食塩相当量 1.3g
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子持ちあゆ甘露煮 1尾
¥1,080
鮎を焼いてから大きな鍋でじっくり煮ることにより、頭から尻尾まで全部柔らかく食べられ、子供からお年寄りまで美味しく味わって頂けます。 絶品の子持ちあゆです。 賞味期限:3ヶ月(一度開封しましたら、冷蔵庫で1週間) 保存方法:直射日光を避け暗伶所で保管して下さい。 ~栄養成分表示(100g当り)~ エネルギー 243kcal たんぱく質 20.7g 脂質 11.4g 炭水化物 14.5g 食塩相当量 2.3g
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【千曲川の味】川魚唐揚げセット【3種】
¥4,216
川魚尽くしの【から揚げ】詰め合わせのセットです。 甘辛、塩味と珍しい川魚の食感を味わいながら千曲川の恵みをお楽しみください。 ギフトにも勿論、大切な人への贈り物でも、普段の食事のお供にも、おすすめです。 賞味期限:一週間(賞味期限に関係なくお早めに召し上がり下さい。) 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保管して下さい。 ・鯉から揚げ 鯉のお刺身をそのまま油で揚げて、当店秘伝の甘だれと絡めて、仕上げました。 ~栄養成分表示(100g当り)~ エネルギー 472kcal たんぱく質 23.0g 脂質 24.9g 炭水化物 39.0g 食塩相当量 2.0g ・どじょうから揚げ 丸々一匹をそのまま油で揚げて、塩で味付けしてあります。 お酒のおつまみにもオススメです。 ~栄養成分表示(100g当り)~ エネルギー:522kcal たんぱく質 36.1g 脂質 38.0g 炭水化物 8.8g 食塩相当量 0.8g ・はやから揚げ 当店一番人気!一匹丸ごと油で揚げて、当店秘伝の甘だれと絡めた一品です。 ~栄養成分表示(100g当り)~ エネルギー 507kcal たんぱく質 20.4g 脂質 33.5g 炭水化物 31.0g 食塩相当量 1.9g
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【千曲川の味】川魚唐揚げセット【4種】
¥5,296
川魚尽くしの【から揚げ】詰め合わせのセットです。 甘辛、塩味と珍しい川魚の食感を味わいながら千曲川の恵みをお楽しみください。 ギフトにも勿論、大切な人への贈り物でも、普段の食事のお供にも、おすすめです。 ※イメージ写真は3種のものですが、実物は箱の中に4種の唐揚げが入ります。 賞味期限:一週間(賞味期限に関係なくお早めに召し上がり下さい。) 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保管して下さい。 ・鯉から揚げ 鯉のお刺身をそのまま油で揚げて、当店秘伝の甘だれと絡めて、仕上げました。 ~栄養成分表示(100g当り)~ エネルギー 472kcal たんぱく質 23.0g 脂質 24.9g 炭水化物 39.0g 食塩相当量 2.0g ・どじょうから揚げ 丸々一匹をそのまま油で揚げて、塩で味付けしてあります。 お酒のおつまみにもオススメです。 ~栄養成分表示(100g当り)~ エネルギー:522kcal たんぱく質 36.1g 脂質 38.0g 炭水化物 8.8g 食塩相当量 0.8g ・はやから揚げ 当店一番人気!一匹丸ごと油で揚げて、当店秘伝の甘だれと絡めた一品です。 ~栄養成分表示(100g当り)~ エネルギー 507kcal たんぱく質 20.4g 脂質 33.5g 炭水化物 31.0g 食塩相当量 1.9g ・ふなすずめ焼 背開きにし、焼いてから、唐揚げにしてありますので、香ばしさがあり、こちらも人気商品です。 ~栄養成分表示(100g当り)~ エネルギー 475kcal たんぱく質 30.3g 脂質 31.3g 炭水化物 18.0g 食塩相当量 2.3g
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ギフト用の箱
¥220
ギフト、ご贈答用、プレゼント用、ご利用のお客様は商品とご一緒にこちらもカートへお願い致します。 包装して送らせて頂きます。
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【ギフトにおすすめ】千曲川の味【幸村】(あゆ甘露煮200g、いわな甘露煮3尾入、鯉旨煮2切)
¥4,320
千曲川の味【幸村】【ゆきむら】の甘露煮詰め合わせのセットです。 御歳暮ギフト、大切な人への贈り物でも、普段の食事のお供にも、おすすめです。 ※全部の商品が骨まで全部美味しく召し上がれます。 賞味期限:3ヶ月(一度開封しましたら、冷蔵庫で1週間) 保存方法:直射日光を避け暗伶所で保管して下さい。 ・あゆ甘露煮 鮎を焼いてから大きな鍋でじっくり煮ることにより、頭から全部柔らかく食べられ、子供からお年寄りまで味わって頂けます。 ~栄養成分表示(100g当り)~ エネルギー 271kcal たんぱく質 18.1g 脂質 13.7g 炭水化物 18.7g 食塩相当量 3.6g ・鯉旨煮 鯉本来の旨味がたっぷり、当店自慢の昔懐かしの一品です。 子供からお年寄りの方まで、骨まで全部召し上がって頂けます。 ~栄養成分表示(100g当り)~ エネルギー:164kcal たんぱく質 21.8g 脂質 4.6g 炭水化物 8.9g 食塩相当量 1.3g ・いわな甘露煮 長時間大きな鍋でじっくり煮た、頭から尻尾まで柔らかく淡白な味わいで人気の商品です。 ~栄養成分表示(100g当り)~ エネルギー 217kcal たんぱく質 21.0g 脂質 7.4g 炭水化物 16.5g 食塩相当量 1.5g
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【ギフトにおすすめ】千曲川の味 【昌幸】(子持あゆ甘露煮2本、あゆ甘露煮200g、鯉旨煮2切)
¥5,190
※写真上、鯉旨が2切ですが、正確には3切入ります。 「千曲川の味【昌幸】【まさゆき】の甘露煮詰め合わせのセットです。 大切な人への贈り物でも、普段のお食事でも、おすすめです。 ※全部の商品が骨まで全部美味しく召し上がれます。 賞味期限:3ヶ月(一度開封しましたら、冷蔵庫で1週間) 保存方法:直射日光を避け暗伶所で保管して下さい。 ・子持あゆの甘露煮 お腹に子を持った大振りの鮎を、まるごと一匹煮て仕上げました。 絶品の味を是非ご賞味ください。 ~栄養成分表示(100g当り)~ エネルギー 243kcal たんぱく質 20.7g 脂質 11.4g 炭水化物 14.5g 食塩相当量 2.3g ・あゆ甘露煮 鮎を焼いてから大きな鍋でじっくり煮ることにより、頭から全部柔らかく食べられ、子供からお年寄りまで味わって頂けます。 ~栄養成分表示(100g当り)~ エネルギー 271kcal たんぱく質 18.1g 脂質 13.7g 炭水化物 18.7g 食塩相当量 3.6g ・鯉旨煮 鯉本来の旨味がたっぷり、当店自慢の昔懐かしの一品です。 子供からお年寄りの方まで、骨まで全部召し上がって頂けます。 ~栄養成分表示(100g当り)~ エネルギー:164kcal たんぱく質 21.8g 脂質 4.6g 炭水化物 8.9g 食塩相当量 1.3g
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【ギフトにおすすめ】川魚甘露煮詰め合わせ(あゆ甘露煮200g、鯉旨煮2切)
¥3,024
手頃な川魚甘露煮(あゆ甘露煮・鯉旨煮)の詰合せになります。 御歳暮ギフト、大切な人への贈り物、普段のお食事のお供に、いかがですか。 ※全部の商品が骨まで全部美味しく召し上がれます。 賞味期限:3ヶ月(一度開封しましたら、冷蔵庫で1週間) 保存方法:直射日光を避け暗伶所で保管して下さい。 ・あゆ甘露煮 鮎を焼いてから大きな鍋でじっくり煮ることにより、頭から全部柔らかく食べられ、子供からお年寄りまで味わって頂けます。 ~栄養成分表示(100g当り)~ エネルギー 271kcal たんぱく質 18.1g 脂質 13.7g 炭水化物 18.7g 食塩相当量 3.6g ・鯉旨煮 鯉本来の旨味がたっぷり、当店自慢の昔懐かしの一品です。 子供からお年寄りの方まで、骨まで全部召し上がって頂けます。 ~栄養成分表示(100g当り)~ エネルギー:164kcal たんぱく質 21.8g 脂質 4.6g 炭水化物 8.9g 食塩相当量 1.3g
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【骨まで食べられる】鯉旨煮 2切
¥1,404
鯉本来の旨味がたっぷり、当店自慢の一品です。 子供からお年寄りの方まで、骨まで全部美味しく召し上がって頂けます。 2切入ってラップパック済みです。 お土産、ちょっとした贈り物にもオススメです。 賞味期限:3ヶ月(一度開封しましたら、冷蔵庫で1週間) 保存方法:直射日光を避け暗伶所で保管して下さい。 ~栄養成分表示(100g当り)~ エネルギー:164kcal たんぱく質 21.8g 脂質 4.6g 炭水化物 8.9g 食塩相当量 1.3g
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いわな甘露煮
¥594
長時間大きな鍋でじっくり煮た、頭から尻尾まで柔らかく淡白な味わいで人気の商品です。 賞味期限:3ヶ月(一度開封しましたら、冷蔵庫で1週間) 保存方法:直射日光を避け暗伶所で保管して下さい。 ~栄養成分表示(100g当り)~ エネルギー 217kcal たんぱく質 21.0g 脂質 7.4g 炭水化物 16.5g 食塩相当量 1.5g